Gaździny z gminy Nowy Targ wzięły udział w prezentacji podhalańskiej kuchni na Europejskich Targach Rękodzieła Ludowego (ELRO) w słowackim Kieżmarku.
Do Kieżmarku, zaproszone przez Urząd Miasta w Nowym Targu, który realizuje projekt "Transgraniczna prezentacja kuchni regionalnej", pojechały trzy gaździny, pani Józefa Kuchta, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Łopusznej i dwie młode gospodynie z koła w Nowej Białej. Na regionalnie urządzonym stoisku, z ozdobionym chustami góralskimi, kwiatami, w tradycyjnych naczyniach gospodynie serwowały gościom targów podhalańskie przysmaki: owcze i krowie oscypki, bundz, korbacze, moskole z masłem i z boczkiem, chleb ze smalcem, grulownikiem, babkę drożdżową i malinową herbatę. - Mieliśmy tylko degustację, ale ludzie chcieli kupować, tak im smakowało - wspomina pani Józefa.
Udział w słowackich targach był też okazją dla gospodyń z gminy Nowy Targ do zaproszenia wszystkich smakoszy na najbliższą niedzielę do Łopusznej, gdzie odbędzie się doroczny Konkurs Potraw Regionalnych.
Fot. Mateusz Zamojski / Urząd Miasta Nowy Targ
Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer